Переедание – это расстройство приема пищи, характерными чертами которого являются поглощение избыточного количества еды и невозможность остановиться в нужный момент.
Что такое еда?
Спросите себя, что значит для вас еда. Проанализируйте, вы едите или переедаете? Всегда ли можете вовремя остановиться? Помните, что во многих ситуациях, и в вашей тоже, принятие проблемы становится первым шагом к ее решению. Признаете, что переедаете - значит, есть шанс себя контролировать.
Признаки переедания
- Еда дарит приятные вкусовые ощущения на протяжении всего приема пищи, а переедание притупляет вкус блюд. Вы просто «набиваете» желудок.
- Еда дает силы и способствует преодолению стрессов, а переедание лишь притупляет, «затушевывает» стресс и включает аварийные системы организма, расшатывая нервы.
- Еда удовлетворяет высокую потребность в глюкозе во время интеллектуальной деятельности, а безудержное поедание сладостей и снеков перед компьютером или телевизором характеризует переедание.
- Еда в компании лишь отвлекает от беседы, а переедание заменяет беседу, являясь средством общения.
- Еда тонизирует организм, давая энергию для ума и тела, а переедание приносит тяжесть, сонливость, физический дискомфорт, недовольство собой, депрессивное состояние.
- В отношении работы еда служит средством зарядиться энергией для активной деятельности, а переедание-средством от нее отвлечься. Например, некоторые хозяйки до того не хотят мыть полы и посуду на кухне, неважно по какой причине, что оттягивают этот момент всякими «ой, обедать уже пора» и «еще чайку кружечку и начну».
- Еда приятна на вкус и дарит удовольствие, а переедание вызывает чувство вины и снижает самооценку.
- Мысль о вреде, допустим, шоколадки для фигуры и здоровья сопровождается исчезновением желания эту шоколадку съесть, а переедание приходит с мыслями: «Ну и ладно, пусть будет еще хуже» или «Сегодня наемся, а завтра начну новую жизнь».
- Еда в кругу семьи объединяет семью, а переедание снижает внутрисемейное напряжение, но проблем не решает.
- Чревоугодию вы предаетесь в основном «втихаря», чтоб никто не узнал о вашем «смертном грехе». И опять замкнутый круг: переедание — стыд — чувство вины — надо ее заесть — переедание. Узнали себя в каких-то пунктах? Во всех? Главное, что вы должны постоянно держать у себя в голове — вы едите, чтобы жить, а переедание сокращает жизнь. Теперь внимание! Если какой-то из пунктов вам «не подошел», даже вызывал раздражение, отторжение или другие негативные эмоции, о чем это говорит? Это явление сопротивления. Как первая реакция на горячее — скорее отдернуть руку.
8 шагов борьбы с праздничным перееданием
- Забудьте о разгрузочных днях на кефире, яблоках или гречке. Воспринимаете ли вы это как благо для себя («О, похудею!») или как наказание («Так мне, обжоре, и надо»), толку от разгрузок мало. После них обязательно последует очередной срыв.
- Голодание тоже не выход. Это целая наука, которая требует соблюдения определенных правил и грамотного сопровождения. Вы добьетесь только замедления обмена веществ, голодных обмороков и последующего срыва.
- Нужно пить простую воду, в количестве большем, чем стакан в день. Интересный факт: встречаются люди, которые могут выпить спокойно две бутылки шампанского за вечер, а литр воды для них большая проблема. Рассчитать объем просто: 30 мл воды на один килограмм вашего идеального веса. Литр за раз пить не нужно, распределяйте в течение дня с уменьшением к вечеру.
- Правильно питайтесь. Уберите майонезные салаты, выпечку, сладости, сложносочиненные блюда. Вместо этого выбирайте простые блюда простого состава. Если салат, то зелень, овощи, заправленные нерафинированным маслом; если мясо, то запеченное или вареное без лишних компонентов и соусов. На некоторое время сделайте упор на белковые продукты (средне-жирные и маложирные сорта рыбы и мяса, морепродукты, творог, яйца) и клетчатку (овощи). Минимизируйте простые углеводы, отдавая предпочтение сложным.
- Некоторое время не употребляйте алкоголь. Любой. Для большинства, как выясняется, это реальная проблема. Но чтобы восстановиться после праздников, постарайтесь, хотя бы несколько недель обойтись без алкоголя.
- Найдите себе увлекательное занятие, которое требовало бы от вас много сил и внимания, изучите что-нибудь новое. Например, если вы хотели выучить английский язык, сейчас самое время для этого. Этот способ называется переключением, отмахиваться от него нельзя, нужно обязательно применить.
- Следите за тем, чтобы получать достаточное количество калорий. Точно нельзя питаться менее чем на 1200 килокалорий в день или на 1500 при занятиях фитнесом (минимальное количество!).
- Вводите изменения в режим питания очень медленно. Все новое входит в привычку только через 21 день применения. Если сразу ввести несколько правил, организм запутается и воспримет это как новый стресс. Помните: мы отпускаем себя и не худеем, а оздоровляемся, и на все это у нас много времени. Поэтому все делаем спокойно, медленно и плавно. Например, сегодня вы решили, что будете каждый день есть кисломолочные продукты. Далее дайте себе и своему организму время, чтобы определить, какие именно продукты вам по душе, сколько раз в день и в какое время вы предпочитаете их есть, чтобы это было не только полезно, но и приятно, покупать их или делать самой, каким образом готовить, какую степень жирности выбрать. Казалось бы, все просто, но на деле все требует внимания и времени. Как только вы почувствуете, что уже перестали думать над этим вопросом, а все решается как бы само собой, привычно, вот тогда можно переходить к выполнению следующего правила.
Тест на переедание
Давайте вычислим, есть ли у вас зависимость от еды. Это очень просто. Достаточно задать себе простые вопросы.
- Есть ли продукт, который вы готовы съесть всегда, независимо от того, голодны вы на тот момент или нет?
- Помогает ли вам еда справиться с переживаниями?
- Можете ли вы жить без сладкого?
- Как часто вы задумываетесь, чтобы такого приготовить и каких бы продуктов прикупить?
- Портит ли вам настроение пустота в холодильнике? Или вы всегда стремитесь его забить под завязку?
- Отправляясь куда-то, волнуетесь, успеете ли вернуться домой к следующему приему пищи и, если нет, волнуетесь, где и что будете есть?
- Даже поужинав, вы все равно встаете ночью к холодильнику?
ВНИМАНИЕ! Вы в опасности, если ответили «Да» хотя бы на один вопрос. И это актуально, даже если сейчас ваш вес в пределах нормы.
Войдите через социальную сеть
Или войдите в свой аккаунт
Забыли пароль? | Регистрация