Нежелательные килограммы – распространенная проблема в наши дни. Вне зависимости от возраста, очень много людей по всему миру страдает от лишнего веса. Мы часто говорим о том, как бороться с полнотой, но мало кто задается вопросом, а почему появляются эти самые ненавистные килограммы? И проблема тут не только в переедании, как многие привыкли считать.

Причины набора веса

  1. Гормональные изменения. Они ведут в свою очередь к изменению обмена веществ. Например, если повышена функция щитовидной железы, то похудение возможно, так как это заболевание связанно с повышением обмена веществ. Если функция щитовидной железы снижена, то похудеть будет проблематично, даже, если питание минимальное. В этом случае нужно обязательно обратиться к врачу эндокринологу, сдать анализы и скорее всего при таком состоянии придется пройти гормонозаместительную терапию. Еще один пример влияния гормонов на набор лишнего веса – это влияние кортикостероидных гормонов, которые вырабатываются надпочечниками. Этими гормонами лечат, например, ревматические заболевания. Это, например, такие препараты как преднизолон, метипред. Если их применять в достаточно больших дозах и длительно, произойдет набор веса.
  2. Стресс. Те же самые кортикостероидные гормоны, которые используют для лечения заболеваний вырабатываются самостоятельно в больших количествах при стрессовых ситуациях, то есть – это гормоны стресса. Многие люди при стрессовых ситуациях набирают вес, потому что беспорядочно питаются.
  3. Нехватка сна. По сути бессонница - это тот же самый стресс. В этом случае вырабатывается гормон стресса. Когда идет недосып, человек начинает потреблять легкоусвояемые продукты, приводящие к набору веса. Поэтому, если у вас бессонница, ее нужно обязательно лечить. Советы по преодолению этого недуга читайте в одной из наших статей.
  4. Побочные действия лекарств. Это гормональные препараты (кортикостероидные, женские гормоны), некоторые препараты для лечения гипертонической болезни, антидепрессанты.
  5. Менопауза.

Простая и эффективная диета

Диета доктора Евдокименко под названием 7/1 – это суповая диета, которая была разработана в 1995 году. Она предназначена для быстрого безопасного похудения, когда нужно сбросить примерно 5-7 кг за неделю. Диета рассчитана строго на 7 дней, но использовать ее можно только 1 раз в году. В крайнем случае - 1 раз в полгода, но не чаще. В остальное время нужно снижать вес за счет пересмотра своего режима питания и изменения пищевых привычек. Основу диеты «7 к 1» составляет специальный вкусный суп.

Суп 7/1

Ингредиенты примерно на 2 дня

  • вода 1,5 литра;
  • куриные грудки без кожи 180-200г.;
  • белокочанная капуста 400-450г;
  • помидоры 500г.;
  • болгарские перцы 500г.;
  • пол чайной ложки соли;
  • по вкусу любое количество репчатого лука;
  • зелень (петрушка, укроп или зеленый лук).

Приготовление

  1. Наливаем в кастрюлю 1.5 литра воды, кладем туда куриные грудки. И варим до готовности. 
  2. Затем куриные грудки вынимаем и мелко режем. Их мы используем чуть позже.
  3. Теперь кладем в этот бульон остальные перечисленные мелко порезанные овощи и лук, добавляем соль.
  4. Варим всё это до готовности.
  5. За 5 мин до готовности добавляем в суп зелень, и кладем обратно в суп куриные грудки в мелко порезанном виде.
  6. Суп готов. 

Рекомендации по употреблению супа

Есть суп можно 3-4 раза в день. Вы можете есть ровно столько супа, сколько захотите. Голодать на диете 7/1 вам не нужно.  Однако и не надо объедаться.

Что можно есть в течение 7 дней, кроме супа

Первый день диеты 

Помимо супа в первый день диеты вы питаетесь любыми овощами, кроме картошки. Овощи можно есть как сырые, так и отварные. Сахар в дни диеты исключается. Хлеба - один кусочек в день. Не забывайте выпить за день около 1 литра воды!
Второй день

Суп плюс любые фрукты (кроме картошки и бананов) в любых разумных количествах. Не забывайте выпить за день около 1 литра воды.
Третий день

Суп плюс любые фрукты и овощи, кроме картошки и бананов. Не забывайте выпить за день около 1 литра воды.
Четвертый день

Суп плюс творог в любых разумных количествах, но не сладкий, плюс 2-3 банана. В этот день в рацион можно добавить еще 50 грамм сметаны любой жирности, или 1 стакан молока, или 1 стакан ряженки. Не забывайте выпить за день около 1 литра воды.
Пятый день

Суп плюс 500 г отварного мяса. В этот день нужно пить много воды – от 1.5 до 2-х литров.
Шестой день

Суп и 500 г отварной рыбы или отварного мяса. В этот день нужно опять пить много воды – от 1.5 до 2-х литров.
Седьмой день

Суп и отварной рис в любом количестве, заправленный растительным маслом. Не забывайте выпить за день около 1 литра воды.
На диете 7/1 вы питаетесь до ощущения комфортного насыщения, но строго прописанными продуктами и супом.

Результат

Кто попробовал эту диету, большинству удавалось (не голодая) сбросить за неделю около 5-7 кг. Обычно чем полнее человек, тем лучше удается сбросить вес за 7 дней диеты. Но это все индивидуально, результат у всех разный. После окончания диеты желательно поддерживать вес за счет пересмотра режима питания и изменения своих пищевых привычек.